菠蘿放鹽有什麼作用?菠蘿日常生活中比較常見的一種水果，吃菠蘿之前泡鹽水，主要是因為鹽水可以消除菠蘿中的蛋白酶菠蘿如果沒有用鹽水浸泡直接食用的話，蛋白酶會刺激人體的口唇、舌頭産生麻木、刺痛等感覺，下面我們就來說一說關于菠蘿放鹽有什麼作用?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
菠蘿放鹽有什麼作用
菠蘿日常生活中比較常見的一種水果，吃菠蘿之前泡鹽水，主要是因為鹽水可以消除菠蘿中的蛋白酶。菠蘿如果沒有用鹽水浸泡直接食用的話，蛋白酶會刺激人體的口唇、舌頭産生麻木、刺痛等感覺。
經過鹽水浸泡以後這種刺激現象就會消失，又不會破壞菠蘿其中的營養成分，這樣不但可以補充維生素c、維生素b、維生素e，還可以起到促進腸道蠕動的作用。
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