幹香菇包子餡做法大全?做法一用料：油菜300克 、幹香菇100克 、雞蛋5個、雞湯200克 、鹽1小勺 、胡椒粉1/4茶匙、 植物油1大勺 、香油2湯匙 、花椒油1湯匙 、雞精1/4茶匙 、蚝油1湯匙 、小蔥1根、 姜1塊、 蒜3瓣，下面我們就來聊聊關于幹香菇包子餡做法大全?接下來我們就一起去了解一下吧!
幹香菇包子餡做法大全
做法一
用料：油菜300克 、幹香菇100克 、雞蛋5個、雞湯200克 、鹽1小勺 、胡椒粉1/4茶匙、 植物油1大勺 、香油2湯匙 、花椒油1湯匙 、雞精1/4茶匙 、蚝油1湯匙 、小蔥1根、 姜1塊、 蒜3瓣。
準備所需材料。（幹香菇提前泡軟）。将泡軟的香菇捏出水分，放入鍋内，加入雞湯用小火煨煮15分鐘。然後撈出瀝水。蔥、姜、蒜切成細沫。鍋内放植物油燒沸，将熱油淋入蒜沫碗内。然後拌勻放涼備用。雞蛋加入少許鹽打散。鍋内加油燒熱，倒入雞蛋滑熟，炒散。油菜洗淨，放入開水内燙一下。然後撈起過涼，瀝幹水分。再把油菜切碎，用手擠出多餘的水分，香菇切成細丁。将香菇、油菜、雞蛋倒入盆内。放入油炸蔥姜蒜，再加入鹽、胡椒粉、香油、花椒油、蚝油、雞精。最後把餡料拌勻即。
做法二
用料：豬肉适量、胡蘿蔔适量、姜适量、幹香菇适量、姜蔥适量。
準備好所需食材，香菇要提前泡發。蔥姜備用。把豬肉剁成肉糜。蔥、姜也剁成碎末。把豬肉和蔥、姜一起放入容器中。調入食用油、生抽、料酒、鹽、雞精和花椒粉。順時針一個方向攪拌至肉餡上勁兒。香菇和胡蘿蔔剁成碎末。放入肉餡中。攪拌均勻即可。
做法三
原料：豬肉、幹香菇、蔥、酵母、鹽、油、醬油、生姜、雞精、生粉。豬肉洗幹淨切，香菇、香蔥，生姜等都洗幹淨剁碎，放鹽、油、醬油、生粉、雞精拌均，腌制15分鐘即可。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
