明天就是元宵節了,年年正月十五必不可少的就是湯圓了!不過從小到大吃了這麼多年煮湯圓,花花真是感覺要吃膩了!所以,今天花花就給大家找到了8種湯圓的花式吃法,讓你再也吃不膩!
酸菜炒湯圓
食材:湯圓、酸菜
做法:
1、将湯圓放熱鍋中油炸一遍。
2、在鍋裡放油,加入蒜末、辣椒、鹽稍微翻炒,之後加入酸菜末,等到翻炒出香味,再将油炸的湯圓倒進去,2分鐘後出鍋即可。
拔絲湯圓
食材:湯圓一袋、白糖
做法:
1、将湯圓煮熟後,撈出鍋控水。
2、在幹淨的鍋裡加入白糖慢慢翻炒,直到白糖冒出小泡泡,變成糖稀。
3、将湯圓再放入鍋中快速翻炒,讓糖漿均勻裹在湯圓表面,最後撈出來趁熱吃。
炸湯圓
材料:一袋湯圓、芝麻
做法:
1、将買來的湯圓拆袋備用。
2、當鍋裡的油燒到6成熟的時候,改成小火,将湯圓放進去油炸,記得在放之前戳2個小洞,防止油炸的時候濺油。
3、等湯圓鼓起來的時候,就是熟了,撈出來撒點芝麻就可以直接吃啦!
米酒湯圓
食材:湯圓、米酒、冰糖
做法:
1、在鍋裡燒水,等水燒開後加入湯圓,等湯圓浮起來後改成小火煮3-4分鐘。
2、将米酒倒入鍋裡,加入冰糖後,不斷輕輕攪拌,最後再加點桂花即可。
(圖片作者:qiuyue0815)
椰絲湯圓
食材:湯圓、椰絲
做法:
1、在鍋裡燒開水,将湯圓煮熟後撈出來,裹上一層椰絲。
2、将帶椰絲的湯圓放入烤箱中,烤10分鐘左右,最後再撒點巧克力醬,就變成小零食了!
蒸湯圓
食材:湯圓
做法:
1、在蒸盤下方一塊蒸布,均勻地抹點油,防止湯圓粘鍋,然後将湯圓依次擺放。
2、開大火蒸湯圓,基本隻需15分鐘就能蒸熟,直接用筷子夾着吃即可。
湯圓串串
食材:湯圓、竹簽
做法:
1、将湯圓放入鍋裡煮熟,撈出來晾幹水分。
2、将晾幹水分的湯圓放入椰蓉中翻滾幾下,再用竹簽串起來,就變成好吃的串串啦!
水果小湯圓
食材:湯圓、水果
做法:
1、将湯圓放入熱水中煮熟,撈出來放入碗中。
2、将自己喜歡吃的水果切成丁,放在碗裡,再澆上點煮湯圓的湯就行了。
3、水果比較爽口,跟湯圓一起吃,就不會覺得湯圓太膩了。
看了花花的介紹,
大家都學會了麼?
不如趁着明天元宵節趕緊試一試吧!
對啦對啦,花花提前祝大家元宵快樂哦!
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