飽食一頓之後，如果出現腹部絞痛、惡心嘔吐現象，很多人第一個念頭可能是：“哎呀，吃壞肚子了！應該等一下就好了。”不過，經常出現這種症狀并持續半小時以上，那你就該留意是不是患有膽囊結石！

膽結石是指膽管或膽囊産生膽石而引起劇烈的腹痛、黃疸、發燒等症狀之疾病，又稱為“膽石症”。在自然人群中，膽石症的發病率達10%左右，女性明顯多于男性。

以下，分享關于膽結石的症狀（信号）：

1.上腹部疼痛：大部分的膽結石患者在飯後，特别是吃油膩的脂肪量很高的食物後，就會出現腹部或右上腹部不适和疼痛，可向右肩胛部和背部放射，多伴惡心、嘔吐。所以常常被誤診為胃病。

2.發燒：當結石反複摩擦膽囊内壁引發膽囊炎症時，會導緻發燒、寒戰、出汗，特别是壞疽性膽囊炎和化膿性膽囊炎，發燒是最常見的信号。

3、黃疸：主要表現為眼睛鞏膜顔色變黃，又易被誤認為是"肝炎"。這是由于膽結石合并膽囊炎引起膽總管梗阻而導緻的。

4、隐形：臨床中有一部分膽囊結石早期沒有絞痛等明顯症狀，盡管感覺不到結石發出的信号，但結石在膽囊中漂浮不定，隐患更大。

膽結石的形成因素：

1.喜靜少動：許多女性特别是中年婦女往往呆在家裡的時間多，運動和體力勞動時間少天長日久其膽囊肌的收縮力必然下降，膽汁排空就會延遲，容易造成膽汁郁積，使膽固醇結晶析出，為形成膽結石創造了條件。

2.體型肥胖：女性普遍愛吃高脂肪、高糖、高膽固醇的飲品或零食，這一愛好的直接後果就是發胖，而肥胖是患膽結石的重要基礎。研究表明，體重超過正常标準15%以上的人，膽結石發病率比正常人高5倍。

3.飲食西化：膽囊在人體中具有十分重要的生理功能，它通過吸收、分泌等運動方式，濃縮、儲存和排出膽汁。研究發現，攝入動物蛋白、動物脂肪和精制碳水化合物過多的人，膽固醇結石發病率高；低蛋白、蔬菜纖維為主的人，易患膽色素結石。

4.不吃早餐：現代女性中不吃早餐的比例較多，而長期不吃早餐會使膽汁濃度增加，有利于細菌繁殖，容易促進膽結石的形成。如果堅持吃早餐，可促進部分膽汁流出，降低一夜所貯存膽汁的黏稠度，降低患膽結石的危險。

5.長期素食者：攝入卵磷脂與膽鹽不足，導緻比例失調，造成結石的形成。

6.多次妊娠：女性在妊娠期間膽道功能容易出現紊亂，造成平滑肌收縮乏力，使膽囊内膽汁潴留，加之妊娠期血中膽固醇相對增高，容易發生沉澱，形成膽結石的機會則大大增加。尤其是多産婦女發病率更高。

7.遺傳：膽石症的發生還與遺傳等因素有關。

膽汁是肝髒分泌的，隻是庫存在膽囊内，沒有膽囊了隻說明沒有應急的膽汁，所以膽囊術後飲食上一定要清淡，不能暴飲暴食。禁大魚、大肉、大油、高脂、高膽固醇、油煎油炸食物、酒類就是這個原因，當然少量或少油的魚、肉、雞蛋是可以的。

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