寶寶輔食食譜奶香南瓜汁的做法
南瓜的營養豐富,除富含蛋白質、糖類、多種維生素、果膠、鈣、鉀、磷等礦物鹽外,其含有的钴、鋅、銅等微量元素還能促進人體胰島素的分泌可有效預防糖尿病、高血壓以及肝炎、肝硬化、腎炎等肝髒疾病,多吃南瓜還有提高免疫力,清理腸道毒素、預防貧血的功用。
奶香南瓜汁是由大米、南瓜為主要食材做成的一道甜品,味道香甜、口感幼滑、奶香四溢、濃郁甜美,滿滿的橙色妖娆,滿舌的濃稠醇美,真的是營養全面又美味,寶寶怎能不愛喝。
寶寶輔食食譜奶香南瓜汁的做法:
食材:南瓜250克、大米50克、鮮牛奶20毫升(配方奶更好,小于兩歲的寶寶盡量不要用純牛奶等奶制品)、溫開水适量
做法:
1、大米淘洗淨,在清水中浸泡半小時,控幹水分;
2、南瓜去皮,去籽,洗淨,切小塊;
3、南瓜塊、大米和鮮牛奶放入破壁機中,加入适量的溫開水;
4、選擇豆漿功能,可自動攪打并煮開成細膩的奶香南瓜汁;
5、沒有破壁機的,用豆漿機也可以,攪拌機的話就要多一道熬煮的過程了。
自己家的三個破壁機先後都壞了,吐槽一下,現在的家電質量真的真的沒話說了。
其實這個奶香南瓜汁不加大米也可以,但是加了大米以後會讓口感更香滑,味道更濃郁甜美。另外需要注意的是,如果之前寶寶沒吃過南瓜和牛奶的,要先進行過敏測試的哦,再好吃的美食,也要安全第一。
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