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甘藍怎麼炒

更新时间：2024-08-21 05:22:06

甘藍怎麼炒?主料：綠甘藍葉5片輔料：紅椒1個，下面我們就來聊聊關于甘藍怎麼炒?接下來我們就一起去了解一下吧!

甘藍怎麼炒

主料：綠甘藍葉5片。

輔料：紅椒1個。

配料：蒜适量、鹽少許、植物油少量、香油适量、味精、生抽适量。

甘藍葉子洗幹淨，控幹水分，去掉梗，用手揪成大塊。

蒜切丁，紅辣椒切環。

鍋内放少量植物油，燒熱後小火将蒜丁、辣椒環炒出香味。

放入甘藍塊，大火快炒至變色，加入适量生抽和少許鹽繼續翻炒。

出鍋前放入味精和香油。

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