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再制幹酪最簡單的吃法
再制幹酪最簡單的吃法
更新时间:2024-11-15 06:25:41

想讓菜單快速簡單升級嗎?想讓傳統的中餐和西式奶酪

融合碰撞出火花嗎?想給樸素的菜色增加新意嗎?

切達幹酪 讓你煥然一新!

01 前菜系列

再制幹酪最簡單的吃法(輕松升級你的菜單)1

将切達丁和其他小食放在同一擺盤中,或者和蔬菜、培根串在一同作為前菜。

簡單易于操作,豐富你的菜單。

再制幹酪最簡單的吃法(輕松升級你的菜單)2

再制幹酪最簡單的吃法(輕松升級你的菜單)3

02 主菜系列

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在常規的菜單基礎上添加上切達幹酪,即可獲得一個新口味,既可以作為原菜譜的升級版,也可以作為額外的口味選項,并在工藝上保持原有菜譜不變,僅添加1~2個工序。

例如,可以在烤肉上放上切達幹酪,滋滋的鐵闆上慢慢融化,奶酪香味與橙色視覺帶來雙層享受。

如果是蔬菜的話,可以在底部、中部或者頂部分别平鋪切達,如果額外添加馬蘇裡拉幹酪,還可以擁有拉絲的效果~

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03 面食和湯品系列

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無論意面、還是通心粉、炒飯,可以将切達幹酪刨成絲放入其中,或者在煮意面的時候,将切達幹酪融合入内,既可以增添色澤,又可以增加奶酪風味。

湯類的菜品中,可以選擇将刨絲的切達幹酪作為點綴撒在頂部,切達丁作為配料放入湯中,或者将切達幹酪融化在湯内,成為奶酪濃湯。

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04 小食系列

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切一塊厚厚的切達幹酪夾入,厚實的三明治濃香四溢,明亮誘人。

在做餅幹的時候混入切達幹酪,做成奶酪味網紅餅幹——或者将切達幹酪切成小塊,放在餅幹頂部。

芝士薯條嘗試過嗎?你可以在任意的小食中添加切達,打造全新口味!

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來自切達幹酪故鄉,有着PDO的原産地認證保護,稱為"West Country Farmhouse Cheddar"的威克農場切達幹酪來了!

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來自英格蘭最富饒農牧區的薩默塞特郡是切達幹酪真正的故鄉,名為切達(cheddar)的小鎮坐落于此。溫和的氣候、漫長的夏季和充沛的雨水,孕育了茂盛的水草,奶牛放牧在這天然牧場之上。

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成熟切達幹酪(白/橙)

Mature cheddar cheese

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風味強度 ❤❤❤❤

  • 呈現淡黃色,形狀均勻,質地堅實緊密,較為堅硬;
  • 具有成熟的幹酪風味,口感潤滑,馥郁奶香,輕微酸味,入口後持久奶香味。

規格:2.5kg/5kg 保質期:360天

-5℃冷藏貯存

淡味切達幹酪(白/橙)

Mild cheddar cheese

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風味強度 ❤❤

  • 呈現淡黃色,形狀均勻,質地堅實緊密,較為堅硬;
  • 口感奶香濃郁,入口會有非常輕微的酸味,餘味奶香味。

規格:2.5kg/5kg 保質期:360天

-5℃冷藏貯存

購買垂詢,李先生 電話:177 1767 0867

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