高尿酸、痛風是近些年來人們經常聽到的疾病，而且這些患者在飲食方面一定要注意控制，多了解哪些食物适合吃，哪些食物不能吃，對預防和控制病情非常有幫助。以下這3種魚，一定要忌嘴！
一、嘌呤含量本身就高的魚
常見的高嘌呤魚類主要有秋刀魚、白帶魚、沙丁魚、鳳尾魚等。
二、腌制的鹹魚
不少地方有吃鹹魚的習慣，魚肉經過腌制後保存方便、味道更美，但腌制過程中産生的大量亞硝酸鹽可緻癌，而且食鹽的大量加入也會增加心血管疾病風險，阻礙尿酸的排洩，增加腎髒的代謝負擔。
三、魚幹
魚幹經常在沿海地區出現，吃起來鹹鹹的、香香的，這些小魚幹當中不僅嘌呤含量高達1538mg/100g，而且鹽分含量極高，痛風、高尿酸患者千萬不能食用。此外，還應注意少喝或者不喝魚湯，嘌呤易溶于水，魚湯當中會含有更多的嘌呤。
其實，有不少的淡水魚嘌呤含量很低，如桂魚，每100g桂魚肉中嘌呤含量僅為24mg，類似于這種低嘌呤的魚肉，大家是可以放心食用的。即便有些魚肉的嘌呤含量很低，要是攝入量過多，也沒有多飲水的話，照樣會導緻嘌呤攝入過多。尤其在痛風急性發作期，更是要注意挑選好魚的種類再食用。
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