三色藜麥的吃法和作用-tft每日頭條

藜麥，近來超火的是一種營養健康食物，每天上班在電梯裡也能聽見小餓怕胖，就喝藜麥粥這樣的廣告詞，

但是，作為一種健康食物，如何做既美味又健康，才是最應該掌握的技巧，下面一起來看吧！

蒸食藜麥

可将藜麥當成主食來焖飯，大概不到二十分鐘的時間就可以做好然後享用了，不僅熱量低不易長胖，并且富含豐富的營養物質，曾經被國外宇航員認定為隻需這一種食物就能存活的糧食。

三色藜麥的吃法和作用（get網紅健康食品藜麥的正确吃法）1

煮湯

也可以煮湯、煮粥，比如和五谷一起煮，就可以當做早餐來吃，營養健康。

三色藜麥的吃法和作用（get網紅健康食品藜麥的正确吃法）2

藜麥配菜

生活中會有一些正在減肥塑身的人士會将藜麥與各種綠葉蔬菜等素食攪拌在一起，當做藜麥沙拉來食用，這對于追求養生和愛美的女性非常的适合。

三色藜麥的吃法和作用（get網紅健康食品藜麥的正确吃法）3

八寶飯

也可以将藜麥和紅棗、蓮子、堅果等等做成八寶飯，一樣的軟糯可口，香甜四溢，營養健康。

三色藜麥的吃法和作用（get網紅健康食品藜麥的正确吃法）4

制作步驟：

　　(1) 首先準備一個小碗，在最底下的一層刷上油，用枸杞來鋪底;

　　(2) 然後蓋上蒸好的藜麥飯上去，蓋好之後用手将飯按壓的平平整整;

　　(3)接着在上面撒上紅棗和桂圓;

　　(4)再在上面鋪上一層藜麥飯，然後用手将飯按壓的平平整整;

　　(5)接着在上面均勻撒上枸杞蓮子還有一些堅果;

　　(6)再在上面鋪上一層藜麥飯，然後用手将飯按壓的平平整整;

　　最後處理好了之後，将碗倒扣在盤子裡就可以了。

藜麥卷餅

喜歡吃面食的朋友也可以用藜麥來搭配，一般将藜麥蒸熟之後，搭配上一些新鮮的水果蔬菜或者是蒸肉、土豆絲、豆芽等等做成卷餅。

根據個人口味放配菜，做成各種口味的藜麥卷餅，比如肉絲藜麥卷餅、全素藜麥卷餅等等。

三色藜麥的吃法和作用（get網紅健康食品藜麥的正确吃法）5

除了以上幾種常見的藜麥做法，藜麥也是可以做湯的，比如說藜麥雞湯、草菇湯等等，

都可以很好的去除掉肉類的腥味，還原食物本來的味道，讓食材和飲品吃起來更加的可口。

你還知道其它吃法嗎？一起讨論！