五色養顔粥怎麼做?材料:黃豆一把、黑豆一把、綠豆一把、紫米一把,現在小編就來說說關于五色養顔粥怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
五色養顔粥怎麼做
材料:黃豆一把、黑豆一把、綠豆一把、紫米一把。
材料備好。
把四豆、紫米洗淨後,用水浸泡一夜。
雪耳也洗淨用水浸泡一夜(放入雪耳的目的是為了增添粘稠口感和裝飾,也可不放)。
泡發好的豆子和紫米待用。
泡發好的雪耳留幾朵用來裝飾粥。
餘下的用剪刀剪成碎片。
把泡好的四豆、紫米和雪耳放入電高壓鍋裡。
加入适量的水。
蓋上蓋子保壓30分鐘煮成豆花。
加入冰糖(或紅糖)溶解後即可食用。
雪耳花的制作:把整朵的雪耳放入鍋裡煮10分鐘。
然後過冷河待用。
碗裡盛上五色養顔粥,然後用雪耳做裝飾。