肉可以怎麼做?食材：豬肉一塊1斤、蔥段4.5段、蒜、姜絲、醬油、鹽、糖、五香粉、老抽、幹黃醬1袋 ，現在小編就來說說關于肉可以怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
肉可以怎麼做
食材：豬肉一塊1斤、蔥段4.5段、蒜、姜絲、醬油、鹽、糖、五香粉、老抽、幹黃醬1袋。
現在以一斤肉為例，切好蔥段，蒜末，姜絲，将肉洗淨切成片狀，片不可以太厚也補可以太薄，做回鍋肉一樣的大小。
放入食用油，待油七成熱，放入肉片爆炒3分鐘，盛出備用。
鍋内放入食用油，待油熱，加入蔥、姜、蒜爆炒，再倒入幹黃醬翻炒，炒出醬香，再将肉片倒入鍋内翻炒，盛出可食用。
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