俗話說：民以食為天，在不同的地區會有各種各樣的美食，其中面食更是必不可少。面條、饅頭、花卷、油餅等數不勝數，其中饅頭松軟适中，很多人都喜歡吃，基本上家家戶戶的飯桌經常會出現它的身影。
相信生活中，不管是購買還是自制，家中經常會出現饅頭剩餘的情況，大多數人會選擇将吃不完的饅頭放進冰箱冷藏室内冷藏。但是這樣的保存方法是不對的。
像饅頭這類澱粉類的食物，若是放在冰箱中冷藏，會加快饅頭變幹變硬的速度，不僅口感差，還會産生一些細菌，所以吃不完的饅頭千萬别放冰箱冷藏。隻需教你一招保存法，讓饅頭保存時間更長。
首先我們需要準備一些幹淨的塑料袋，将饅頭依次放入塑料袋中，每個塑料袋不要放太多，将饅頭完全包裹住不留縫隙即可
然後将塑料袋中的空氣擠出，将其放入冰箱的冷凍層中，溫度一般在零下18°以下，食物會出現冷凍、結冰現象。若是将饅頭放入冰箱的冷凍室中保存，由于溫度較低，不利于水分的散失和細菌的繁殖，所以饅頭保存的時間比冷藏時間更長。
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