哈喽,大家好哇,今天啵啵又給大家帶來了一道超級好吃的極品速成炒菜,非常簡單,但是不要看TA簡單就覺得味道普通,真的超級好吃!重要的事情說三遍,醬醬~青椒炒杏鮑菇就是我們今天的主角啦!✅一、準備食材◼|主料:杏鮑菇3根|青椒2個|◼|配料:小辣椒2個|蒜瓣3個◼|醬汁:老抽1勺|生抽2勺|白糖1勺|蚝油2勺|适量鹽✅二、做法◼ |步驟1:将杏鮑菇撕成絲狀,青椒切絲,小辣椒切段,蒜瓣用刀拍扁後切成蒜末◼|步驟2:往熱鍋裡倒入食用油(最好是橄榄油等健康植物油),待油溫上去後倒入杏鮑菇絲翻炒◼ |步驟3:杏鮑菇炒出香味後把杏鮑菇用鏟子鏟到一邊,倒入蒜末和小辣椒段炒香,之後混合繼續翻炒◼|步驟4:倒入青椒絲翻炒均勻,加入調好的醬汁翻炒均勻即可出鍋✅三、營養價值◼|杏鮑菇中含有豐富的膳食纖維,促進腸道蠕動,這樣就能很好地排出毒素, 起到養顔美容的效果,◼|杏鮑菇中營養物質十分豐富,像是礦物質、維生素、碳水化合物、蛋白質還含有人體必須的氨基酸,所以是一種非常健康的食用菌類食物朋友們,強烈推薦這道菜,有時間的話一定要做做,真的超級好吃,隻要按照我說的步驟就能做出一樣的味道啦,是不是很簡單呢?下班後就給自己做一碗杏鮑菇炒青椒吧,每天都要好好吃飯哦!
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