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如何做咖喱牛腩湯

更新时间：2024-12-28 21:06:22

如何做咖喱牛腩湯?牛腩500克、土豆1大隻、咖喱粉5克、姜1塊、香菜少許、料酒10毫升，現在小編就來說說關于如何做咖喱牛腩湯?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

如何做咖喱牛腩湯

牛腩500克、土豆1大隻、咖喱粉5克、姜1塊、香菜少許、料酒10毫升。

做法：牛腩洗幹淨後泡在有姜的水中15分鐘，去血水，然後瀝幹切塊。

鍋内水煮開後下牛肉焯水加料酒去腥後撈出。

另起鍋，放入焯水撈出的牛腩和去皮切塊的土豆及姜片.加入水燒開。

加入咖哩粉拌勻後放入電飯煲中。

蓋上蓋.設置煮湯.一小時。

一小時候後開蓋加鹽調味即可。

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