茶樹菇炖雞湯正确做法-tft每日頭條

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更新时间：2024-11-11 17:58:03

一直以來雞湯都是進補的首選，除非是特殊情況，不管是坐月子還是養生都是選用炖雞湯，茶樹菇土雞湯的做法比較簡單，炖煮後茶樹菇的香味完美的與雞的鮮味融合，鮮美的雞湯在秋冬的寒風中散發出其引人注目的香味，對于需要進補的人們來說茶樹菇土雞湯的鮮美是另一種慰藉。

幹茶樹菇以清水略微清洗，加入飲用水浸泡15-30分鐘，泡過茶樹菇的水不要倒掉，等等炖雞湯時加入。

茶樹菇炖雞湯正确做法（進補的首選做法簡單）1

将土雞以滾水燙過（約1分鐘即可），并以清水洗淨浮末及雜質

茶樹菇炖雞湯正确做法（進補的首選做法簡單）2

将蔥切段，老姜切片（約3-5片）。

雞肉洗淨後放入鍋中，并鋪上蔥段及姜片，再将茶樹菇平均鋪在鍋内，倒入茶樹菇水。

茶樹菇炖雞湯正确做法（進補的首選做法簡單）3

加入适量的水（基本上就是蓋過所有食材），放入電鍋中，外鍋兩杯水，等水煮開後再悶15分鐘就完成了！

茶樹菇炖雞湯正确做法（進補的首選做法簡單）4

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