一般制冷機的制冷原理壓縮機的作用是把壓力較低的蒸汽壓縮成壓力較高的蒸汽，使蒸汽的體積減小，壓力升高。壓縮機吸入從蒸發器出來的較低壓力的工質蒸汽，使之壓力升高後送入冷凝器，在冷凝器中冷凝成壓力較高的液體，經節流閥節流後，成為壓力較低的液體後，送入蒸發器，在蒸發器中吸熱蒸發而成為壓力較低的蒸汽，再送入壓縮機的入口，從而完成制冷循環。
制冷系統由制冷劑和四大機件，即壓縮機，冷凝器，膨脹閥，蒸發器組成。
壓縮機
壓縮機是制冷循環的動力，它由電動機拖動而不停地旋轉，它除了及時抽出蒸發器内蒸氣，維持低溫低壓外，還通過壓縮作用提高制冷劑蒸氣的壓力和溫度，創造将制冷劑蒸氣的熱量向外界環境介質轉移的條件。即将低溫低壓制冷劑蒸氣壓縮至高溫高壓狀态，以便能用常溫的空氣或水作冷卻介質來冷凝制冷劑蒸氣。
冷凝器
冷凝器是一個熱交換設備，作用是利用環境冷卻介質(空氣或水)，将來自冷壓縮機的高溫高壓制冷蒸氣的熱量帶走，使高溫高壓制冷劑蒸氣冷卻、冷凝成高壓常溫的制冷劑液體。值得一提的是，冷凝器在把制冷劑蒸氣變為制冷劑液體的過程中，壓力是不變的，仍為高壓。
2、制冷循環
提高壓力，強制冷卻，使制冷劑從氣體轉化為液體而放出熱量。
高壓的液體通過小孔，迅速膨脹降壓、氣化而吸熱。
将上述兩個過程組合起來，就可以形成一個制冷循環 。從制冷循環可以看出，所謂制冷就是通過制冷劑的狀态變化（氣态→液态，放熱；液态→氣态，吸熱）将一個地方（蒸發器周圍）的熱量帶到另一個地方（冷凝器周圍）。
四個必要組成部分:
壓縮機
冷凝器
節流（膨脹）裝置
蒸發器
冷凝器
制冷機冷凝器、蒸發器
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