荠菜又叫什麼菜?荠菜又叫靡草、地丁菜、花花菜、菱角菜、地米菜等，下面我們就來聊聊關于荠菜又叫什麼菜?接下來我們就一起去了解一下吧!
荠菜又叫什麼菜
荠菜又叫靡草、地丁菜、花花菜、菱角菜、地米菜等。
荠（學名：Capsella bursa-pastoris (Linn.) Medic.）十字花科荠屬一年生或二年生草本植物，高可達50厘米，莖直立，基生葉叢生呈蓮座狀，葉柄長5~40毫米，莖生葉窄披針形或披針形，總狀花序頂生及腋生，萼片長圓形，花瓣白色，花果期4~6月。
荠生長在山坡、田邊及路旁，野生，偶有栽培。中國各省區均有分布，全世界溫帶地區廣泛分布。
荠可全草入藥，莖葉作蔬菜食用，種子含油，供制油漆及肥皂用。
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