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番茄味的螺蛳粉好吃嗎

更新时间：2024-11-15 05:10:10

番茄味的螺蛳粉好吃嗎（健康美味番茄肥牛螺蛳粉）1

愛嗦粉的人，都值得擁有快意人生。

By 喵小乖one

用料

番茄 2個
肥牛 100g
螺獅粉 1份
雞蛋 1個

做法步驟

番茄味的螺蛳粉好吃嗎（健康美味番茄肥牛螺蛳粉）2

1、1、2個番茄劃十字刀，入沸水燙半分鐘，撈出去皮切塊。

番茄味的螺蛳粉好吃嗎（健康美味番茄肥牛螺蛳粉）3

2、2、100g肥牛放入沸水中，焯水備用。

番茄味的螺蛳粉好吃嗎（健康美味番茄肥牛螺蛳粉）4

3、3、将螺獅粉包中的米粉放入沸水中（我這裡用的速食螺蛳粉），大火煮5分鐘撈出備用。

番茄味的螺蛳粉好吃嗎（健康美味番茄肥牛螺蛳粉）5

4、4、鍋中放入1勺油燒熱，倒入番茄塊中火炒出汁水。再倒入1升冷水轉大火煮沸，放入米粉，再打開各種配料包依次放入鍋中攪勻。

番茄味的螺蛳粉好吃嗎（健康美味番茄肥牛螺蛳粉）6

5、5、放入肥牛煮3分鐘，盛出。可再配上1顆煎蛋、撒上蔥花一起食用。

番茄的飲食禁忌

黃瓜、紅薯、胡蘿蔔、螃蟹、香菇

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