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超好吃的重慶小面怎麼做
把黃瓜切絲,備用。
制作油潑辣子,碗裡放入辣椒面,在鍋裡燒入熱油,等油熱了倒入辣椒面裡面,一碗油潑辣子就做好啦
然後燒水煮面,喜歡挂面的煮挂面,喜歡鮮面條的放鮮面條,這次我煮的是挂面
拿一個碗,碗裡放入鹽,老抽,生抽,麻油,喜歡醋的可以放些醋。最後加人油潑辣子
面煮好了,把面湯放入調教碗裡,把面條撈入碗中,攪拌,放入黃瓜絲!一碗簡單的小面就做好了
辣,中國菜,一人食,一家三口,香,川菜,重慶菜,煮,主食,面條,