首页
/
每日頭條
/
美食
/
味道鮮美又下飯的幾道家常菜
味道鮮美又下飯的幾道家常菜
更新时间:2025-02-21 04:02:24

胃和心,總要有一個是滿的。所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法,請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧!當然如果您有更好的做法,歡迎留言跟大家一起分享。

味道鮮美又下飯的幾道家常菜(很多人沒有吃過的菜)1

很多人沒有吃過的菜,非常下飯,随便一炒就是美味

過年去親戚家拜年的時候,因為人太多,并且大家都在打牌,所以我就簡單地吃了一些就帶孩子回來了,畢竟那麼多人,打牌的時候抽煙在空調房裡面實在太難受了。

味道鮮美又下飯的幾道家常菜(很多人沒有吃過的菜)2

沒想到,當下午回來的時候,徐總竟然帶了一些菱角菜回來,一問才知道,他吃飯的時候看到人家飯桌上有這菜,知道我之前吃過一次特别喜歡吃,就向親戚家要了一些帶回來,讓我自己炒着吃。哈哈,這大概就是老夫老妻的愛情了吧。

味道鮮美又下飯的幾道家常菜(很多人沒有吃過的菜)3

【尖椒炒菱角菜】

主要食材:菱角菜,尖椒,生姜,大蒜

具體做法:

菱角菜解凍之後用清水沖洗幹淨,再切碎,别人給的是放冰箱冷凍的半成品。生姜大蒜尖椒都切好備用。

味道鮮美又下飯的幾道家常菜(很多人沒有吃過的菜)4

鍋裡先不放油,把菱角菜倒進去,慢慢翻炒出水分。

味道鮮美又下飯的幾道家常菜(很多人沒有吃過的菜)5

看鍋裡的水分變少之後,把生姜大蒜紅幹椒放進去,再加油一起翻炒均勻。

味道鮮美又下飯的幾道家常菜(很多人沒有吃過的菜)6

這個菜需要油多一些,所以,我加的油比平時炒菜的時候多一些。最後把尖椒放進去,大火快炒幾下,加鹽提味就可以出鍋食用了。

味道鮮美又下飯的幾道家常菜(很多人沒有吃過的菜)7

雖然說菱角菜有很多的功效不錯,但是對于小孩來說其實是不适合多吃的,如果可以的話讓孩子盡量少吃菱角菜。吃菱角菜的禁忌的一個原因就是菱角菜吃多了會導緻消化不良。小孩子的消化系統還不健全,而且也比較虛弱,所以如果服用過多的菱角菜的話就會導緻孩子的消化不良。

味道鮮美又下飯的幾道家常菜(很多人沒有吃過的菜)8

吃過的人都說好吃,超級下飯菜,這個季節能吃到是真幸運

,
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
廚房做菜不糊鍋的小技巧
廚房做菜不糊鍋的小技巧
廚房做菜不糊鍋的小技巧怎樣炒菜不糊鍋:(以電磁爐為例)1、手要勤。無論是炒菜還是煮東西,都要經常翻動。一則,讓所有的菜都能接觸到高溫部分,因為隻有鍋的底部才起作用。二則,可以避免一部分菜在底部接觸的時間過長而糊在那裡。2、控制好溫度。炒菜時,最好不要使溫度超過180度。例如我在炒菜的時候,使用的是&...
2025-02-21
如何挑選優質的五花肉?挑選五花肉的方法
如何挑選優質的五花肉?挑選五花肉的方法
一層薄薄的的豬皮、一層淡淡的豬油、一層瘦肉、再一層豬油、最後再一層瘦肉,這樣層層均勻相間的五花肉,最是可口。五花肉中的肥肉烹調後入口即融,而瘦肉部分則久煮不澀,用來作東坡肉、梅幹扣肉、封肉這類需要久炖的菜肴絕對是最佳選擇。如何挑選優質的五花肉?挑選五花肉的方法不少人怕肥,不敢碰五花肉,隻挑瘦肉吃,這...
2025-02-21
絲瓜食療方讓你百病不侵
絲瓜食療方讓你百病不侵
編者按:絲瓜在瓜類食物中營養價值是很高的,絲瓜不僅僅是營養價值高還有很好的美容作用,絲瓜的食療功效具體都有哪些?絲瓜食用的禁忌都是什麼?一、開水沖絲瓜治鼻窦炎幹絲瓜用鐵鍋焙焦,研成細麼末。每次服6克,于早晨空腹時用溫開水沖服,連服8天。二、絲瓜汁治咽喉炎嫩絲瓜洗淨搗爛擠汁,加入适量白糖。每日1匙,每...
2025-02-21
嗓子幹怎麼辦 8道食療方讓你不再為嗓子發愁
嗓子幹怎麼辦 8道食療方讓你不再為嗓子發愁
在天氣較為幹燥的季節,人們的嗓子也會因為氣候的原因而出現發幹和疼痛的症狀,有的人如果不對該種症狀進行有效治療和緩解的話,還會引發咽喉部位炎症感染的出現,因此,下面就為大家推薦八道食療法,讓大家輕松的應對嗓子發幹的狀況。1、菊花雪梨水菊花做茶飲可以清熱解毒,清肝明目,而雪梨可以滋陰潤肺,提升菊花的清熱...
2025-02-21
親手制作美味湯
親手制作美味湯
有人說飯前喝湯好,也有人說飯後喝湯剛好。要我說,不管飯前飯後喝湯都是有益于身體的。之前也有請教過醫生,根據醫生的介紹,其實喝湯本來就有助于身體吸收營養。醫生還強調,不要在乎飯前還是飯後,隻要喝湯就是有益身體的。海參是高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,因此傳統習慣上把海參視為滋補食品,醫學上也認為高血壓、...
2025-02-21
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved