#一個不喜歡吃外賣的單身上班族# 平常一個人不喜歡吃外賣,所以經常會做一點簡單的低脂快餐,滿足自己的味蕾
By 平凡的rose玎
用料
- 尖椒 3個
- 生抽 1勺
- 鹽 2克
- 白糖 1勺
- 食用油 适量
- 肉餡 适量
- 雞蛋 1個
- 澱粉 1勺
做法步驟
1、包餃子剩下的餡,加一個雞蛋少許澱粉,拌勻
2、尖椒切段,肉餡塞滿
3、鍋中加油,煎辣椒
4、辣椒煎至金黃
5、調一碗澱粉水:澱粉,水,醬油,蚝油,鹽,十三香少許
6、澱粉水攪勻加入鍋中,小火至收湯
7、裝盤撒芝麻,開吃
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