什麼是孜然?孜然是維語音譯而來叫法，又名枯茗、孜然芹，可用做調料及做香料，今天小編就來聊一聊關于什麼是孜然?接下來我們就一起去研究一下吧!
什麼是孜然
孜然是維語音譯而來叫法，又名枯茗、孜然芹，可用做調料及做香料。
孜然常用于調味，氣味芳香而濃烈，在新疆地區主要用在燒烤時掩蓋牛羊肉味道。孜然作為香料，使用時要注意順序，作為出香快的孜然要後放，這樣才能保證和出現較快的香料出香時間保持一緻。
什麼是孜然
更新时间：2024-10-07 23:16:46
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