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豆腐圓子的做法

更新时间：2024-10-07 06:45:13

豆腐圓子的做法?主料：苔菜适量、豆腐200克輔料：洋蔥20克，我來為大家科普一下關于豆腐圓子的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

豆腐圓子的做法

主料：苔菜适量、豆腐200克。

輔料：洋蔥20克。

調料：食鹽1/4茶匙、植物油300克、花椒粉少許。

豆腐瀝幹水分。

洋蔥剁碎，和鹽、花椒粉一起放入豆腐中。

戴上一次性手套，盡可能抓碎豆腐，攪拌均勻。

将攪拌好的豆腐擠成一個個的小丸子置于空盤上。

鍋内坐油，油五成熱時，将豆腐圓子輕輕下入鍋内，中大火炸至兩面焦黃即可。

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