哈喽大家好我是老左,很多人都喜歡吃燒餅,老左今天就給大家分享一個空心燒餅非常簡單好吃的做法。
做法:
1,大碗中加入200克的面粉,2克食鹽,用100克的溫水随倒随攪拌
2,攪拌成面絮之後加入10毫升的食用油攪拌一下
3,下手揉成光滑的面團蓋上蓋上饧面15分鐘
4,面饧發好之後不需要揉面直接搓成長條分成六個大小均勻的小劑子,取出小面擠揉一揉擀成圓餅放上糖餡像包包子一樣包起來
5,包起來後擀扁再慢慢的擀成牛舌狀放入烤盤上
6,把面餅刷上一層清水撒上熟白芝麻,放入烤箱上下火230度烤10分鐘,烤的過程中可以看到慢慢的鼓起
7,時間到出鍋,非常漂亮酥脆的烤糖燒餅就做好了
喜歡這種做法的家人們記得手收藏哦!
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