蒜苔孜然炒肉的做法-tft每日頭條

導語：飯要和對的人吃，酒要和懂的人喝，話要和願意聽的人說，每個人都有自己的相處狀态，最舒服的狀态，其實就是相處不累，久處不厭～通俗一點就是哪怕不洗臉也可以見面還不互相嫌棄的那種，生活簡單就是快樂，人心也一樣，越簡單越容易得到滿足！

哈喽，大家好吖~~，今天繼續跟大家分享幾道被不少人稱贊的家常美食，營養均衡又美味可口，非常下飯，做法特别簡單，食材也是我們日常生活中常見的，就連廚房小白做起來也無壓力，喜歡動手做菜的朋友就一起來試試吧(ღ˘⌣˘ღ)

蒜苔孜然炒肉的做法（最下飯的家常菜）1

【甜豆炒培根】

-食材以及調味料的準備：甜豆，培根，鹽。

-烹饪制作步驟過程：

1、甜豆撕去老筋，洗淨瀝幹水；培根切片，備用。

2、熱鍋倒油，将培根煸炒出油脂，倒入甜豆快速翻炒均勻。

3、撒點清水，拌勻後遮上蓋子，大火焖煮片刻，煮至水分幹透。

4、打開鍋蓋，加上鹽調味，翻炒均勻盛出裝盤即可。

甜豆肥美鮮嫩，沒有理由不吃它，随意烹調就很好吃，鮮甜脆口，搭配培根一起炒，顔色紅綠相襯，油潤軟嫩，家人對這個菜總也吃不膩。

蒜苔孜然炒肉的做法（最下飯的家常菜）2

【彩椒炒臘肉】

-食材以及調味料的準備：黃彩椒，青椒，紅椒，臘肉，姜蒜，生抽。

-烹饪制作步驟過程：

1、辣椒洗淨切絲；臘肉切薄片，姜蒜切碎，備用。

2、起鍋熱油，爆香姜蒜後，倒入臘肉煸炒出油，再繼續炒出香味。

3、然後倒入彩椒繼續爆炒至熟，加入少許的生抽增鮮即可出鍋。

最下飯的臘肉，簡單炒一下，能吃兩碗飯，不管是炖還是炒都好有食欲感，就算是簡單的搭配也能來兩碗飯。

蒜苔孜然炒肉的做法（最下飯的家常菜）3

【清炒紫角葉】

-食材以及調味料的準備：紫角葉，蒜頭，食鹽，雞精，食用油。

-烹饪制作步驟過程：

1、紫角葉洗淨，蒜頭切成蒜末。

2、熱鍋下油，蒜末爆香，放入紫角葉翻炒，炒至出水變軟。

3、最後加入1小勺食鹽，少許雞精，翻炒均勻即可出鍋。

紫角葉又叫做木耳菜、豆腐菜，以幼苗和嫩梢供食，質地滑嫩多汁，色澤油綠，氣味清香，柔滑爽口，風味獨特，具有較高的營養價值。

-碎碎念時間：有人三分鐘泡面，有人三小時煲湯，有人外賣已送達，有人剛切好蒜苔，人和人節奏不同，堅定點别焦慮，好戲都在煙火裡~~