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雞炖什麼湯

更新时间：2024-10-09 01:17:27

雞炖什麼湯?香菇炖雞湯食材準備雞腿1隻香菇3朵姜片3片米酒、鹽各少許，現在小編就來說說關于雞炖什麼湯?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

雞炖什麼湯

香菇炖雞湯食材準備雞腿1隻香菇3朵姜片3片米酒、鹽各少許。

香菇洗淨(或泡軟)、去蒂頭,雞腿先用熱水燙過。

湯鍋裝入約八分滿的水并煮開,放入雞腿、香菇及姜片。

待湯汁滾沸後撈除浮渣,再以小火炖煮30分鐘,調味之後淋上米酒即可食用。

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