這是河北行唐農村，時間是農曆六月初八。現在到了收油葵的季節了，這油葵啊熟了，今天下雨呢，收了一部分油葵，在大門洞敲油葵。
我們這裡是家家戶戶種油葵，種的也不多，都是自家榨油等着吃的。有的朋友問啊說怎麼不種花生？其實啊，我們這裡也種花生，也是種的很少，也就是自己家吃點種點。種花生也是等着榨油的，種這油葵也是等着榨油的，不過這油葵啊，比花生出油率高。
人們都說吃葵花油啊，比較好。所以我們這裡啊，家家戶戶種油葵。花生油也不難吃，但是和這油葵比較起來啊，這油葵比這花生啊，能多出點油，就是出油率比較高點，這油葵和花生比較起來啊，産量都差不多，一畝地就是産個四五百斤。
最主要的一點是，種油葵能收獲兩季，收獲了油葵還能點黃豆，到秋後還能收季黃豆。這季黃豆不是白白收獲的嗎？如果種花生，隻能種一季，這樣相比之下種油葵就合算得多了。按照我們這裡來說，我們這裡種的油葵啊，主要是榨油用。它這種名兒叫油葵，不是那葵花。葵花就是等着過年吃瓜子兒，這種油葵的是以榨油為主的，往年這油葵，
一般就是二斤二三兩出一斤油，今年的油葵收成比較次，看樣子是二斤二三兩出不了一斤油，得三斤才能出一斤油的。
油葵花油好吃還是花生油好吃？當然是花生油好吃了。不過我們這裡感覺到啊，油葵比花生多出油，再加上又能種兩季，種季油葵再種季黃豆，所以家家戶戶種油葵。一般的油葵啊，一分地就是榨油能榨十四五斤油，這個産量啊看你種的好賴了，一般情況下一分地出十四五油葵油。
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