文|圖|原創|小王廚房小天地
*圖文均原創，請尊重原創，嚴禁轉載抄襲
沒買到内酯，着急去超市買的内脂豆腐，最後做出來的味道雖然沒有自制豆腐腦的豆腐香氣，不過還是挺滿意的，如果不想太麻煩，可以試試用内脂豆腐來做豆腐腦呀～
豆腐腦的精華除了豆腐，那就是鹵汁～用家裡僅剩的一些材料随手做了一份，味道不錯～下面就是方子啦～
内酯豆腐1塊
木耳
香菇
生抽
水澱粉
蔥花
制作步驟：
1、 内酯豆腐上鍋蒸15min左右，同時準備鹵汁
2、 木耳、香菇等蔬菜切末
3、 清水煮開，加入适量生抽
4、 生抽煮開後，加入木耳、香菇
5、 再次煮開後加入水澱粉
6、 最後，将鹵汁澆在豆腐腦上，撒上蔥花點綴即可啦～
做一份豆腐腦時間不超過15分鐘，主要時間還是耗在了蒸豆腐上，強烈建議可以試試
*圖文均原創，請尊重原創，嚴禁轉載抄襲
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