面包店賣不完的面包員工可以吃嗎-tft每日頭條

面包店4種面包不建議買，老闆和員工從來不吃，賣不完就丢掉了

面團放鍋裡蒸就變成了饅頭，但是放在烤箱裡烤就變成了面包。中國人和外國人，其實吃得都一樣，隻不過做法不同。饅頭和面包，各有各的好處，但是作為主食，饅頭和面包，都會呈現出千變萬化的形态。比如面包，就有吐司面包、熱狗面包、奶油面包、肉松面包等等，就跟饅頭一樣，裡面包入餡料，就成了不同的包子了。

面包店賣不完的面包員工可以吃嗎（面包店4種面包不建議買）1

山西面食

不過在中國，面包不是我們的主食，隻是我們的點心或者早餐。因為早餐的時候，去面包店買面包吃，非常方便，而且面包好吃，特别受小孩子的喜愛。面包店為了迎合中國人的口味，也做了很多創新，各種口味的面包，吸引各類人群。

面包其實是健康的食材，但是加了一些東西之後，雖然好吃，但是卻不健康。一個在面包店工作過的朋友告訴我，面包店4種面包不建議買，老闆和員工從來不吃，賣不完就丢掉了。

1、人造奶油面包

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奶油面包好吃，甜甜的，特别是女生和小孩特别喜歡。但是人造奶油面包不要吃，人造奶油是一種合成的奶油，添加各種香精、色素等添加劑。雖然吃起來跟動物奶油的味道一樣，但是卻危害身體健康。

人造奶油含有“反式脂肪酸”，這是危害健康的一種物質，而且據說吃了人造奶油，有害物質無法排出，會在體内堆積。

面包店的奶油面包，絕大多數都是用人造奶油制作的，因為人造奶油成本比動物奶油低好幾倍。如果你想要吃奶油面包，那就選擇高品質的面包店，當然價格也會比較貴。

2、假全麥面包

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全麥面包是用全麥粉制作的，含有麥子胚芽、胚乳、麸皮等部位的營養成分。不過真正的全麥面包，因為含有這些部位，所以口感并不好，非常粗糙。所以這種面包，幾乎沒人吃，就算面包店打折出售也不一定會買。所以很多面包店打折全麥面包的名義，買着假全麥面包，甚至有些黑色的全麥面包，添加了一些色素，冒充全麥。

3、起酥面包

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起酥面包的口感酥脆，一層層的，比奶油面包更好吃。但是一些起酥面包和人造奶油面包一樣，也含有大量的反式脂肪酸。起酥面包需要用到大量黃油，但是人造黃油的成本很低，所以面包店會選擇人造黃油作為原材料。人造黃油和人造奶油一樣，都是含有大量的反式脂肪酸，會危害人體健康。

4、水果面包

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水果搭配面包，看似營養豐富，其實很不健康。首先水果切開之後，就很容易滋生細菌。而水果面包的水果，切開之後搭配面包，放在展覽櫃裡，一放可能就是大半天，所以這樣的水果面包不新鮮。另外，水果面包也會搭配奶油，如果是動物奶油還好，畢竟水果面包用奶油的量不大。如果是用人造奶油，那就不建議購買食用了。

以上就是我分享的買面包的經驗，以後大家去面包店，建議不要買這4種面包。