家常泡菜魚的簡單做法-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

家常泡菜魚的簡單做法

更新时间：2024-11-11 04:52:36

今天推薦大家一道用韓式泡菜做的菜式，給大家換換口味。

韓式泡菜魚

家常泡菜魚的簡單做法（每日美食系列---韓式泡菜魚）1

食材：

魚肉500克、韓式泡菜120克、姜5克、蒜10克、蔥30克、油和水适量

醬油、蚝油各1茶匙、白糖1/2大匙、料酒、香油各1大匙

制作方法：

1、魚肉洗淨，魚身兩側各劃一刀，深度至骨處，但勿切段。

2、韓式泡菜切碎後連同原湯備用。

3、蔥、姜、蒜洗淨，蔥切段、姜和蒜切末。

4、熱鍋中倒入油後将魚肉入鍋，加以小火煎成兩面焦黃取出備用。

5、鍋中留适量底油，放入蔥、姜、蒜爆香，再将魚肉和泡菜放入鍋中。轉中火後放入醬油、蚝油、白糖、料酒。

6、待煮沸後轉成小火煮。中間需要适當翻動魚身，防止粘鍋。煮10分鐘等湯汁差不多收汁，最後淋香油出鍋。

圖片源于網絡或書籍，如有侵權請聯系作者删除！
,

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

羊肉的做法大全羊肉炖蘿蔔

羊肉的營養非常豐富，具有補賢壯陽，補虛溫中的作用，能增加身體熱量，抵禦嚴寒，是冬季最好的滋補品。雖說現在已是春季，但是南方空氣濕度大，氣溫低的時候，真的是非常的濕冷，室内的溫度比室外還冷，這幾天就是這種讨厭的天氣。好吧，冰箱裡還放着一包羊肉...

2024-11-11

四川正宗香腸怎麼做好吃

又到一年一度灌香腸的時候了，過了冬至進入數九寒天，正是灌香腸做臘肉的好時候。這時候氣溫夠低，而且空氣幹燥，适合臘味的風幹，沒有蚊蟲，不怕臘味被污染。很多外地的朋友覺得四川香腸的做法是個謎，其實四川香腸做法超級簡單，沒有什麼技術含量，基本上看...

2024-11-11

正宗的油茶怎麼做才好吃

在西安西郊勞動公園東門的北邊，有一家早點專賣油茶麻花的小店，味道真的不錯，量也給的大，油茶麻花真是絕配。關鍵是老闆老陳人厚道，對客人熱情客氣，不管你要的是大碗還是小碗的，陳老闆給你倒的油茶都是滿滿的都快流出來了。所以，來這裡吃早點的人基本都...

2024-11-11

雞胗怎樣炒才不會老

雞胗不要總是炒着吃了，今天分享一個新做法，出鍋後焦香酥脆解饞又下飯，家裡孩子特别愛吃，做法也非常的簡單！雞胗不要總是炒着吃了，教你新做法，出鍋焦香酥脆，越吃越過瘾！首先準備兩斤雞胗，改刀從中間切開，切好後放入大碗中，往裡面加入一勺食用小蘇打...

2024-11-11

涼粉的吃法技巧

涼粉的吃法技巧?涼粉的吃法一般有兩種：一是涼拌，二是煎粉，接下來我們就來聊聊關于涼粉的吃法技巧?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!涼粉的吃法技巧涼粉的吃法一般有兩種：一是涼拌，二是煎粉。涼拌是最普通的一種吃法，也是最簡單的一種吃法。涼拌...

2024-11-11

蘭州十大運動中心排行榜:奧體中心上榜，蘭海遊泳館第八