中國人喝粥大概可以追溯到2000多年前，雖然那時候可能大多是因為糧食不足，熬成粥可以供給更多的人吃。但是中國古代曆史上還是有很多人因為有經常喝粥這個習慣而長壽的，南宋大詩人陸遊就是這樣一位代表。其實西方人對喝粥也十分的看重，前段時間每日郵報還發表過一篇文章《為什麼粥是超級食物》，足以見得他們對粥喜愛。
喝粥的九大好處：
1.容易消化
2.增強食欲，補充體力
3.防止便秘
4.利尿
5.少食多餐
6.預防感冒
材料：
黑米 0.5杯
大米 0.5杯
薏仁 0.5杯
黑豆 0.25杯
黑芝麻 0.25杯
核桃 2顆
百合 10片左右
紅糖
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将米提前洗淨，浸泡半天
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除了紅糖之外全部倒入鍋内
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加入适當的水
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熬制粘稠幾顆
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加入紅糖幾顆
養生紅豆粥——補腎健脾
材料:
黑豆 200g
紅豆 100g
薏米仁 50g
黑米 20g
花生 少量
糙米 少量
冰糖 适量
做法：
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黑豆和芸豆最好提前浸泡半天
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将所有材料倒入鍋内
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加入冰糖
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熬煮2-3個小時即可
在冬天的早上能喝上一碗熱乎乎的粥是多麼惬意的一件事情，而且粥的做法也很簡單，把五谷雜糧洗淨泡好，倒進鍋内，坐等美味的粥出爐就好。快點動起手來吧！
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