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紅燒糖醋茄子

更新时间：2024-12-21 02:35:42

紅燒糖醋茄子?作者：旺旺小小姝521用料，下面我們就來說一說關于紅燒糖醋茄子?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

紅燒糖醋茄子

作者：旺旺小小姝521

用料

茄子 300克

蒜 15克

香菜少許

鹽 5克

雞精 10克

生抽 10克

蚝油 10克

食用油 20克

做法步驟

1、将茄子洗淨切成條狀等待備用、蒜切末，起鍋加入食用油、油熱下入蒜末爆香、

2、待蒜香味出來後加入茄子翻炒一分鐘、看茄子變色後即可

3、加入生抽、蚝油、不停的翻炒、然後加入涼水、水不要超過茄條、然後加入雞精、少許的鹽。慢炖15分鐘、

4、然後大火收汁、湯快幹了，即可出鍋、撒上少許的香菜！

（觀看視頻教程，請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）

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