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草魚怎樣做好吃

更新时间：2024-12-21 03:09:54

草魚怎樣做好吃?材料：蔥、姜、蒜、油、花椒、鹽、料酒、醬油、香菜、紅椒（切絲）；，今天小編就來說說關于草魚怎樣做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

草魚怎樣做好吃

材料：蔥、姜、蒜、油、花椒、鹽、料酒、醬油、香菜、紅椒（切絲）；

先将草魚洗淨；

用料酒、鹽、醬油将草魚腌制30分鐘；

将姜切絲，蒜拍扁，放入魚肚子裡；

鍋内加水燒開，将腌制好的魚上鍋蒸8-10分鐘（大魚10分鐘，小魚8分鐘），蒸好後不要急着揭蓋；

另起鍋加油燒熱，放入姜絲、蒜，花椒，紅椒翻炒小會關火；

取出蒸好的魚，在蒸好的魚身上撒少許香菜，然後澆在魚身上即可。

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