搜索微信公衆号“吃貨小通”，更多甯波吃喝玩樂

（味蕾各異，本文僅供參考）

-------------

吃到扶牆出，人均不到100元

“嗞砺嗞砺”的烤肉聲

大概是這個夏天最美的旋律了吧

身邊炭火交加，頭頂空調開足了馬力

肉香在這冰火兩重天裡

滲透你的每一個嗅覺細胞

4月23日-5月25日，吃烤肉5.8折起

說起烤肉，最地道的，應當要屬炭火烤的肉。因為炭火燃燒時，木炭的香味能夠吸收到肉裡面，而煙熏後的肉質，也會更加的香嫩。

牧牛烤肉，在甯波也算是排的上名号的烤肉店了。最近剛好他們家兩周年店慶，有一系列的活動，超級劃算。

1

烤肉不談情懷

我們隻說吃喝

和現在滿大街的韓式烤肉不一樣，牧牛烤肉，是一家東北爺們兒開的烤肉店。這裡隻有肉，沒有泡菜！！

啤酒論打上，肉要一盤接一盤，大口的吃肉大口的喝酒，東北漢子的吆喝聲充斥着店裡，就算連老外來了，也不得不入鄉随俗，即使語言不通，也可以相互敬酒。

牧牛，或許是豪爽人心中真正的烤肉，這裡不談情懷，我們隻說吃喝。

▲牧牛的第一家門店，在鄞州區後廟路36号，也就是萬達廣場的對面。

▲牧牛的第二家分店，在海曙藥行街，亞細亞商城5樓。

2

量大美味

80%都是老客人

都說東北人性格豪爽，我們南方人，買菜可能就讓攤販切一小塊肉，東北人，那可都是幾十斤幾十斤往家裡背的。

東北老闆開的烤肉店，小通隻能說，量！真！大！一般店裡默認的标準，就有一份四兩的規格。

牛上腦38元一份，肥牛38元一份，牛裡脊42元，這樣的價格随便擺在哪裡都是非常實惠的。

還有最最最關鍵的，鍋爐免費！炭火免費！

就算隻點一份肉，也可以享受免費的鍋爐。

3

這些肉，

老饕們必點！

看着烤肉在鐵網上翻來覆去，肚子裡的饞蟲早已按捺不住，眼睛直勾勾得盯着肉肉，眼裡能冒出火來。

哪塊熟了，哪塊還欠些火候，老饕們一眼就能分辨，急吼吼得夾起熟透的肉蘸上醬料，一股濃郁的肉香沁入心脾，這時候再來一杯冰啤酒，燥熱的夏天立馬變得清爽明亮。

老顧客們來這裡，這些肉，是必點的：

|黑椒牛仔骨|

兒時的時候總是喜歡跳連着骨頭部位的肉吃，因為知道，骨頭邊的肉不會柴，而牛仔骨呢，兼具了排骨勁道與牛肉肉質柔嫩的特質，兩兩相加，妙不可言。

牛仔骨的風味，更在于牛肉的本位上，其實無需過多的腌制也能非常好吃，待到五分熟，稍稍撒上些黑胡椒酒可以吃了。

｜香辣牛肉筋｜

“好吃到犯罪”“越吃越辣”“越吃越爽”！這個香辣牛肉筋，好吃到爆啊！

能吃辣、牙口又好的小夥伴千萬不要錯過了。

肉筋交錯着牛肉，烤過後泛着油光。放進嘴裡咀嚼，一時半會兒還真嚼不爛。

我們享受的，就是這個過程。

｜牧牛香菇牛肉｜

這裡的肉，用的都是牛的小裡脊。有的人喜歡牛肉配香菜，有的人喜歡牛肉配香菇。

這道香菇牛肉，也是店裡的拳頭産品。

｜牧牛秘制梅肉｜

梅肉是位置在肩胛骨的中心。這個部位的肉，可以說是豬身上最好的一塊肉，有肥有瘦還有筋。

所以店家把秘制梅肉打造成了店内的招牌，偏甜的口感深受小朋友們喜愛。

｜秋刀魚｜

小通對秋刀魚一直有個執念。

就是無論吃任何形式的燒烤，秋刀魚，是一定要點的。因為它是小通對燒烤的啟蒙啊！

小通有話說：

牧牛烤肉，吃的，就是實實在在的肉，喝的，也是正兒八經的酒。真正的烤肉從來都不需要講情懷，甩開膀子，大口吃吧！人均，才90元。

牧牛烤肉兩周年店慶

會員福利享不停，2家門店參與

4月23日－5月25日

周一至周五

午市5.8折 晚市6.8折

周六至周日

午市6.8折 晚市7.8折

（酒水、海鮮、調料不參與折扣，優惠不同享）

更值得一提的，這裡的“烤爐、

炭火”都是免費的，不收錢！

備注：

到店關注店家微信，即可免費成為會員，很簡單。

牧牛炭火烤肉

鄞州店

地址： 鄞州後廟路36号

電話： 0574-88210559

天一店

地址：海曙藥行街亞細亞商城5樓

電話： 0574-87627727

吃貨小通 狗仔隊編輯