鲫魚蘿蔔湯
鲫魚1條蘿蔔1個姜一塊枸杞子15g蔥花适量油适量鹽适量胡椒粉1匙雞精少許清水适量
1. 鲫魚，店家已幫忙處理好，拿回來隻需清洗幹淨即可。
2. 準備蘿蔔、枸杞子、姜、小蔥。
3. 姜切片、蔥切粒。
4. 蘿蔔削皮後切厚塊。
5. 把蘿蔔和姜片放入湯鍋。
6. 加入适量的清水煮開。
7. 取炒鍋，将鍋燒熱，倒入油撒入薄鹽，鲫魚入鍋煎。
8. 煎至兩面表皮金黃。
9. 把鲫魚放入煮開的蘿蔔湯内，炖20分鐘。
10. 時間到，放入油、鹽、胡椒粉調味。
11. 再放入枸杞子繼續炖10分鐘。
12. 開蓋後，加入蔥花、雞精，關火。
13. 成品。天涼炖一鍋，香濃鮮美又暖胃。
來源：網絡綜合美食天下，部分圖片來源于網絡，版權歸原作者所有，如涉侵權，請聯系後台删除。
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