炒豆腐餅的做法?材料：豬肉500克、豆腐餅3個、耗油1勺、生抽适量、生粉适量，我來為大家講解一下關于炒豆腐餅的做法?跟着小編一起來看一看吧!
炒豆腐餅的做法
材料：豬肉500克、豆腐餅3個、耗油1勺、生抽适量、生粉适量。
先把豬肉和豆腐餅切好，豆腐餅切成方塊，之後放點生粉，鹽和生抽腌一下豬肉。
把豬肉先榨幹，直到金色為止。再加鹽，耗油翻炒一下。
把豬肉盛到盤裡，再放豆腐餅下去，煎到兩面都成黃金色，把剛盛起的豬肉裡面的湯汁，到進去和豆腐餅一起煮，這樣比較入味。
等到豆腐餅兩面都金黃色之後，放點生抽進去，輕輕翻炒。再把豬肉到進去一起翻炒，炒個三分鐘左右，就好了。
最後盛到盤子裡面，好了。香噴噴的農家豆腐餅炒豬肉就做出來了。
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