常吃面條養胃助消化,那面條怎麼做才更養胃,更健康?很多人做錯
我們都說吃面養胃,但是怎麼吃才能更好地養胃呢,下面一起了解一下。怎樣做的面更養胃,更健康?
1、面條煮爛
面條煮爛,養胃管用;面條一般比較好消化,适合那些胃酸過多的小夥伴們,這個是因為面條中含有的堿可以中和胃酸,有助于緩解胃部不舒服
2、清湯面條
清湯面不油膩,而一些什麼拌面、炒面、油湯面油膩,會增加胃的負擔,有些胃不好的人群容易消化不良。所以,吃清湯面較養胃。
怎樣做健康養胃的面條呢?小編給大家分享一道健康養胃的面條——清湯牛肉面的做法
1、食材:牛腩;挂面;牛腩;青菜;花生油;食鹽
2、做法如下:
1)牛肉洗淨切塊,同姜片和冷水一起入鍋,焯水後撈出
2)下牛腩翻炒至變色
3)把炒香的牛腩轉入炖鍋中,加入清水,炖1.5小時,最後加入少許鹽調味即可
4)鍋中放入适量水,水煮沸後加入一湯匙食鹽和少許花生油,再下面條,煮熟煮爛後,撈起放在碗裡
5)将青菜燙熟,放在面碗裡
6)加入3)的牛腩和牛腩湯,這樣既好吃又健康的牛肉清湯面就做好啦!
你學會了嗎?
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