對于上班族來說早餐一直都是一件頭疼的事，外面吃不僅貴還不衛生，自己做又麻煩還不知道吃什麼好。要從衛生角度來說還是在家裡自己做保險，今天我來教你做一個拌面，簡單又美味，好吃的不輸外面店裡的味道。
1、起鍋燒水，水沸騰後往鍋内加一勺鹽，然後下面條，一般拌面要比煮面更多，把面條煮至不夾生即可起鍋撈進碗内，撈的時候要多帶點煮面的水，這樣拌出來的面才不會那麼幹。
2、然後就是調味了，加2勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，半勺辣椒粉，少量的雞精，放上一些蔥花，然後把燒到8成熱的熱油淋在蔥花上面，喜歡醋味的可以加上一勺香醋。
3、這個拌面如果有小菜加持的話會更勝一籌，有酸腌菜、酸豆角或者是其它小菜的話可以來上幾勺，然後攪拌均勻即可。
怎麼樣，這樣的程序是不是比較簡單，再配上一瓶牛奶，能量加得滿滿的，新的一天加油！
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