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壽司簾怎麼用
壽司簾怎麼用
更新时间:2025-03-01 17:29:15

壽司簾怎麼用?壽司簾的用法:準備食材,大米、糖、米醋、鹽、壽司簾、盤子、芝麻油、火腿腸、黃瓜、海苔,今天小編就來說說關于壽司簾怎麼用?下面更多詳細答案一起來看看吧!

壽司簾怎麼用(壽司簾的用法)1

壽司簾怎麼用

壽司簾的用法:準備食材,大米、糖、米醋、鹽、壽司簾、盤子、芝麻油、火腿腸、黃瓜、海苔。

把米蒸熟。把糖、米醋、鹽按比例調好,然後放進米飯中,在放進一些芝麻油。

火腿腸、黃瓜切好。

下面就是工作中的重中之重了,拿出壽司簾,然後在壽司簾上放上一張海苔。放完海苔之後,把米飯均勻的塗抹上去,米飯的厚度的取決于你口味。如果想做一個翻卷壽司的話,不妨把米飯塗得薄一些。

在壽司簾上面鋪上一張幹淨的油紙,然後把壽司簾翻轉一下,讓另一面海苔朝上(不帶米飯),接着把黃瓜、火腿腸依次擺在海苔上面。

把壽司簾卷起來,然後放在幹淨的盤子裡面。

在盤子裡面擺好以後,然後撒上一些胡蘿蔔。

用刀子把壽司切好,這樣就大功告成了。

使用壽司簾時注意事項:

(1)在卷壽司時,記得第一節壽司一定要用壽司簾給壓實了。

(2)在卷完第一節後,卷下面的壽司時,壽司簾一定要用邊卷,不能全卷,不然的話壽司就做不成了。

(3)在卷最後一節時,一定使勁卷,讓壽司切起來更好切。

(4)在切壽司時,刀子要用沾點水,防止切得時候粘刀。

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