森林是陸地生态系統的主體,是實現經濟發展與環境保護相協調發展的重要紐帶。而森林旅遊,是集林業、醫藥、養生、文化于一體,是森林可持續經營理論與多功能開發技術的一次升華,是林業發展的又一最新趨勢。我們應借鑒國内外森林康養的先進理念,通過運動、休閑、生活、生産、文化創作、探險等體驗活動,融合發展森林浴、中醫藥、膳食、溫泉、運動、文化等森林康養産品,促進森林康養産業快速崛起。
1、森林景觀欣賞産品
利用森林裡各類植被景觀,特别是珍稀彩化植被景觀,向遊客和居民提供觀賞資源,激發人們積極的心态,領略自然的美景,達到愉悅心情、修身養性的目的。
2、森林環境體驗産品
通過森林環境中的負離子、植物精氣等養生因子,在山水仙境中進行體驗,促進遊客和居民達到身心放松、康體保健的功效。
3、休閑健身旅遊産品
利用森林的空間、地形及環境等條件,滿足遊客和居民的需求,提供水上、綠道、空中全方位各具特色的運動機會,提高健康水平。
4、森林文化熏陶産品
通過加深對自然的認識,對當地各種民俗、宗教或曆史文化等的接觸與理解,達到拓展視野、陶冶情操的效果,有利于培養起尊重、包容、合作、積極的人生态度。
5、藥食同源保健産品
具有一定藥理功效的美味食品,就意味着給這一類食材及加工産品貼上了一個特征明顯的标簽:美味 養生。采用本地健康食材,融合食品營養學原理,構建不同結構康養菜譜,實現不同人群的食療需求,達到個性化、專業化、科學化飲食需求。
6、森林溫泉療養産品
利用溫泉資源建立不同類型的溫泉保養項目,根據不同人群需求合理安排可調節溫度、水質成分差異、泡泉部位、沖擊力量等泡池,通過科學方法技術指導實現康養目的。
7、自然農法與田園生活産品
以森林野生産品為資源,任自然生化,取自然生長之物,利用森林包容性、植物落葉季節、植物特征等方式培育如森林野菜、森林果子等。采用傳統農業方式進行符合農業産品生産的工作體驗,以田園農作與耕播方式過程為康養載體,激發人們回歸田園,親近自然,釋放心靈的憧憬與向往。
湯俊,現任北京創行合一規劃設計院執行院長
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