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青菜炒雞蛋的做法

更新时间：2024-10-05 08:26:49

青菜炒雞蛋的做法（青菜雞蛋湯）1

食材

青菜葉适量、雞蛋1個、蒜頭少許、油少許、鹽少許。

做法

1、上海青菜葉洗淨。

2、菜葉切碎，切點蒜末，雞蛋打入味碟。

3、熱鍋放油，下雞液炒熟，再下蒜末炒香。

4、加适量的開水煮開。

5、再下菜葉煮1-2分鐘。

6、出鍋前調鹽，即可完成。

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