雞蛋小零食怎麼做?食材：雞蛋兩個，面粉300g，白糖100g，泡打粉2g，食用油50g，我來為大家科普一下關于雞蛋小零食怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
雞蛋小零食怎麼做
食材：雞蛋兩個，面粉300g，白糖100g，泡打粉2g，食用油50g。
大碗中打入兩個雞蛋，放入100g白糖，2g泡打粉， 50g食用油，攪拌均勻，倒入300g面粉，攪拌均勻，和成光滑面團。
另取碗倒入150g面粉，一個雞蛋，30g清水，和成面團。
搓成條，切成小面筋，搓成圓，擀成餃子皮的形狀，放上一顆油鋪團。
包裹起來，拉成十字花刀，油溫七成熱下鍋炸，炸至金黃色即可撈出。
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