沒有微波爐的也可已在煮鳗魚汁的時候将鳗魚放裡一起煮
By 劉梓娜Baby
用料
- 即食鳗魚 1袋
- 米飯 适量
- 海苔 1-2片
- 白芝麻 适量
- 糖 适量
- 日式醬汁
- 料酒
做法步驟
1、大米洗淨.加适量水焖成米飯（如果有現成的米飯也可省略這步）
2、将鳗魚從袋中取出.汁液倒在鳗魚上.放微波爐加熱一下.一般2-3分鐘就可以了
3、鍋中加适量水.醬汁.糖.料酒一同放入鍋中.燒開至糖融化濃稠後關火備用
4、将煮好的米飯盛放到容器中.不要盛滿
5、将烤好的鳗魚切塊.放到米飯上
6、将調好的汁澆到鳗魚上.海苔剪成絲放上裝飾.在撒一些熟白芝麻即可
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