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防滑廚師專用鞋
防滑廚師專用鞋
更新时间:2025-03-31 16:07:33

在國内廚師鞋一般是一個被歸屬于功能鞋的類别,但是在功能方面是要滿足廚房環境下的工作需求,今天廚師鞋品牌小編就來和大家聊聊關于廚師鞋及廚師鞋品牌的那些事。

防滑廚師專用鞋(防滑耐油防水廚師鞋品牌)1

耐油防水廚師鞋防滑鞋

為什麼廚師鞋品牌很少有人知道?

其實這是一個比較普遍的問題,因為在國内對廚師鞋廚師服這類産品分得不夠細緻,所以廚師用鞋就沒有很明确的規定,國内95%的廚師穿的鞋子要麼就是勞保鞋,要麼就是水鞋,大多是自己鞋。歸根到底就是沒有專門的廚師用品行業,畢竟這個行業太垂直化,很多餐飲集團對于廚師及餐飲從業者的保護不到位。

防滑廚師專用鞋(防滑耐油防水廚師鞋品牌)2

防滑廚師鞋

廚師鞋需要具備哪些功能?

小編以前了解到的很多廚師穿的鞋子,有布鞋、雨鞋、洞洞鞋,隻有你想不到沒有他們沒穿過的,但是這些鞋子是存在很多安全隐患的,一旦熱油不小心灑上去,對于腳部的保護作用是非常脆弱的,加上廚師在廚房工作一般都是要站立很久,如果穿在腳上的鞋子比較硬,一天工作下來簡直難以形容自己的腳,所以廚師鞋除了要具備基本的防潑濺、防滑外,還要提高舒适度,當然還要有防砸功能,因為廚房中很多重物,像菜闆、米袋、炊具等,還有一點不知道大家有沒有想到,就是要防刺穿,因為廚師用的最多的工具可能就是各種各樣的刀具。

防滑廚師專用鞋(防滑耐油防水廚師鞋品牌)3

廚師防滑皮鞋

廚師鞋品牌采購如何選?

1、要有生産工廠。個人購買可以在電商平台購買,但是批量采購的時候,找有資質的生産廠家更合适,避免了中間商賺差價,同時也可以更好的确認交期、讓廠家提供售後服務保障。而且多年的生産廠家,款式、工藝和穿着的舒适度一般更有保障。

2、要有防滑等相關檢測報告。采購廚師鞋時,一定要向廠家索要功能檢驗報告,尤其是防滑檢驗報告。所有的功能如防砸、防砸、防刺穿等,均須達到國标,且有第三方的檢驗報告。像防滑,要能在油、水和洗潔劑地面防滑止滑,可能國标都不一定能實現,要有更高的防滑系數。

防滑廚師專用鞋(防滑耐油防水廚師鞋品牌)4

SGS檢驗機構出具的防滑報告(達到SRC級)

3、要有合作過的大中型餐飲企業案例。餐飲企業采購廚師鞋,品牌很重要,而好品牌的一個标志就是要有同行業的大中型企業使用這家公司的廚師鞋。一般大中型餐飲集團選用廚師鞋品牌時,篩選更嚴格,會經過層層選擇和評估,甚至會有招投标,通過這些流程選擇的廚師鞋品牌,一般都是不錯的。

雖然廚房這樣的工作環境相比于工廠而言并沒有很危險,但是很多細節上要是不注意,也是很容易給廚師帶來困擾,而很多情況下一雙好的廚師鞋就能解決這些困擾。

防滑廚師專用鞋(防滑耐油防水廚師鞋品牌)5

廚師防滑鞋

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