超精細的土豆絲餅的做法?原料: 土豆、鹹蛋、鹽、味精、香油、蔥,今天小編就來說說關于超精細的土豆絲餅的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
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超精細的土豆絲餅的做法
原料: 土豆、鹹蛋、鹽、味精、香油、蔥。
将土豆去皮切片蒸熟壓制成泥,将鹹蛋蒸熟取蛋黃壓制成泥待用。
鍋中放油燒至5成油溫時,下鹹蛋黃,炒香後加入土豆泥一起翻炒,放入鹽、味精、香油炒勻,起鍋時滴入香油,撒上蔥花即可。
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原料: 土豆、鹹蛋、鹽、味精、香油、蔥。
将土豆去皮切片蒸熟壓制成泥,将鹹蛋蒸熟取蛋黃壓制成泥待用。
鍋中放油燒至5成油溫時,下鹹蛋黃,炒香後加入土豆泥一起翻炒,放入鹽、味精、香油炒勻,起鍋時滴入香油,撒上蔥花即可。