吃鹹鴨蛋好嗎?鹹鴨蛋的營養成分也是跟雞蛋的營養成分差不多,含有大量的蛋白質鈣鐵磷等多種礦物質,現在小編就來說說關于吃鹹鴨蛋好嗎?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
吃鹹鴨蛋好嗎
鹹鴨蛋的營養成分也是跟雞蛋的營養成分差不多,含有大量的蛋白質鈣鐵磷等多種礦物質。
鴨蛋本性屬涼性,鹹鴨蛋經過腌制以後,有滋陰補腎的作用,可以促進骨骼的發育,有強筋壯骨的作用,可以改善貧血,鹹鴨蛋的蛋黃油有明目養眼的功效。
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