首页
/
每日頭條
/
美食
/
怎麼鹵豬蹄才好吃
怎麼鹵豬蹄才好吃
更新时间:2025-03-26 22:07:42

怎麼鹵豬蹄才好吃?材料:豬蹄2隻,米酒1000毫升,清水1000毫升,醬油500毫升,冰糖20克,蒜仁4粒,辣豆瓣醬2匙,青蔥2根,我來為大家科普一下關于怎麼鹵豬蹄才好吃?以下内容希望對你有幫助!

怎麼鹵豬蹄才好吃(豬蹄怎樣做才好吃)1

怎麼鹵豬蹄才好吃

材料:豬蹄2隻,米酒1000毫升,清水1000毫升,醬油500毫升,冰糖20克,蒜仁4粒,辣豆瓣醬2匙,青蔥2根。

制作方法:将豬蹄切塊洗淨後氽燙備用。蒜仁、青蔥洗淨,蒜仁拍碎,青蔥切段待用。将炒鍋加熱,把冰糖放入鍋内幹炒呈焦狀,把豬蹄放入鍋内和冰糖一起翻炒至呈金黃色。

把清水1000毫升、醬油500毫升、米酒1000毫升加入鍋煮沸。再把蒜仁、青蔥、辣豆瓣醬依序加入鹵鍋内續煮。用小火鹵30~50分鐘後熄火加蓋焖約30分鐘即可起鍋。

Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
貝類海鮮花甲如何做
貝類海鮮花甲如何做
貝類海鮮花甲如何做?食材:花甲500克、青椒4個、生姜5克、大蒜3瓣、菜籽油8克、食鹽3克、生抽2勺、花椒3克、香醋1小勺、蚝油1勺,我來為大家科普一下關于貝類海鮮花甲如何做?以下内容希望對你有幫助!貝類海鮮花甲如何做食材:花甲500克、青...
2025-03-26
肉末炒粉條怎麼做
肉末炒粉條怎麼做
肉末炒粉條怎麼做?食材準備:粉絲、胡蘿蔔絲、包菜絲、肉末或肉絲、洋蔥絲、姜、料酒、鹽、糖、醬油、味精、香油各适量,我來為大家科普一下關于肉末炒粉條怎麼做?以下内容希望對你有幫助!肉末炒粉條怎麼做食材準備:粉絲、胡蘿蔔絲、包菜絲、肉末或肉絲、...
2025-03-26
自家做的香芋蒸排骨
自家做的香芋蒸排骨
香芋太粉,粉到噎人。按照尋常芋頭的做法,噎到沒人吃。最後香芋被貼上了“不好吃”的标簽。一心想為香芋翻身,尋了個香芋蒸排骨的做法。從小吃到大的蒸排骨都是粉蒸,而這香芋蒸排骨卻是不用米粉。有的香芋蒸排骨把香芋放在排骨之上,而有的卻把香芋放在排骨...
2025-03-26
無花果煲綠豆糖水
無花果煲綠豆糖水
無花果和綠豆熬成甜湯,清甜美味,營養全面,适合此季節喝時間真快,一轉眼就已經到了夏天了,入夏後因為天氣的原因,就很沒有胃口,不知道大家是不是都是這樣的,沒有胃口想吃點清淡的,今天給大家分享一道美味甜湯的做法,将無花果和綠豆放在一起熬煮成甜湯...
2025-03-26
兒童補眼菜的做法大全
兒童補眼菜的做法大全
馬上就到冬至了,現在的菜苔最鮮嫩,老公說了幾次讓我買一把回來炒,但是婆婆帶來的蔬菜一直沒吃完就沒去買。今天去菜市場問了下價格,白菜苔3塊錢一斤,紅菜苔要5塊錢一斤,雖然紅菜苔略貴,但是買的人還是挺多的。在小攤上買了一把顔色略深的紅菜苔,聽賣...
2025-03-26
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved