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芒果沙拉蝦的家常做法
芒果沙拉蝦的家常做法
更新时间:2024-12-22 00:15:52

芒果沙拉蝦的家常做法(廚房有維達潔淨超省心)1

夏天裡都會變懶,誰都不愛下廚房,但飯還是要吃的,所以那些不需要開火的、無油煙的、涼拌的往往更受歡迎了。這些菜不僅做起來不痛苦,吃起啦更是爽口。 所以在我看來,夏天就是沙拉的季節,主要的原因剛剛說過,簡單、好吃。而對于愛美的姑娘們來說,沙拉還有附加值,就是可以越吃越瘦。

By Nicole 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 生菜 5片
  • 北極蝦 20隻
  • 小芒果 3個
  • 白芝麻 少許
  • 輕鹽昆布醬油 1勺
  • 藍莓醋 1勺
  • 芝麻油 1勺

做法步驟

芒果沙拉蝦的家常做法(廚房有維達潔淨超省心)2

1、小芒果削去芒果皮、切成小塊; 北極蝦用清水洗淨,剝去蝦殼;

芒果沙拉蝦的家常做法(廚房有維達潔淨超省心)3

2、用維達廚房紙将北極蝦表面的水份吸幹

芒果沙拉蝦的家常做法(廚房有維達潔淨超省心)4

3、沙拉碗清洗幹淨,再用維達廚房紙擦去水迹

芒果沙拉蝦的家常做法(廚房有維達潔淨超省心)5

4、将北極蝦和芒果塊一起放入沙拉碗

芒果沙拉蝦的家常做法(廚房有維達潔淨超省心)6

5、用勺子稍稍翻拌,使北極蝦和芒果混合均勻

芒果沙拉蝦的家常做法(廚房有維達潔淨超省心)7

6、将生菜洗淨,再撕成小塊放入盤中

芒果沙拉蝦的家常做法(廚房有維達潔淨超省心)8

7、用勺子舀出北極蝦和芒果,放在生菜上

芒果沙拉蝦的家常做法(廚房有維達潔淨超省心)9

8、再撒入白芝麻

芒果沙拉蝦的家常做法(廚房有維達潔淨超省心)10

9、另取一隻小碗,倒入藍莓醋和輕鹽昆布醬油

芒果沙拉蝦的家常做法(廚房有維達潔淨超省心)11

10、再倒入芝麻油

芒果沙拉蝦的家常做法(廚房有維達潔淨超省心)12

11、混合均勻,做為料汁待用

芒果沙拉蝦的家常做法(廚房有維達潔淨超省心)13

12、拌好的沙拉,很夏天的感覺

芒果沙拉蝦的家常做法(廚房有維達潔淨超省心)14

13、吃之前淋在沙拉上就可以啦~

小貼士

1、北極蝦是熟蝦,所以洗淨剝殼就可以吃了,如果是用普通的蝦,需要先煮熟再吃; 2、也可以根據自己的喜好選擇搭配北極蝦的蔬果; 3、沙拉汁不要太早倒入沙拉,會影響蔬果的口感和味道,在吃之前将沙拉汁淋在沙拉上就可以了; 4、維達廚房紙很堅韌,吸水性也很棒,适合擦拭各種餐具,以及吸幹食材表面的水份。

生菜的營養功效

生菜味甘、性涼,有清熱爽神、清肝利膽、養胃的功效。

1.消脂減肥:有消除多餘脂肪的作用,對于愛美、希望保持身材的女性來說,是個不錯的選擇。

2.鎮痛催眠:有降低膽固醇的功效,輔助治療神經衰弱等症狀。生菜所含有的維生素C還能有效的緩解牙龈出血等功效。

3.驅寒利尿:能刺激消化、增進食欲、驅寒利尿、促進血液循環等作用。

4.抑制病毒:其葉綠素中的銅鈉鹽具有抗癌變性能能有效防止癌變。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

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