鴨嘴魚怎麼處理幹淨呢?先從腹部開膛，将内髒全部挖出，然後在流水下清洗幹淨，再用刀将鴨嘴魚的魚肉剔下即可，今天小編就來說說關于鴨嘴魚怎麼處理幹淨呢?下面更多詳細答案一起來看看吧!
鴨嘴魚怎麼處理幹淨呢
先從腹部開膛，将内髒全部挖出，然後在流水下清洗幹淨，再用刀将鴨嘴魚的魚肉剔下即可。
鴨嘴魚為軟骨魚類，體表裸露，澤潤無鱗，吻呈湯匙狀，形似鴨嘴，故又名鴨嘴鲟。它的吻特别長，呈扁平，如漿狀；體表光滑無鱗，背部黑藍灰色，常有一些斑點間在其中；體側有點狀赭色，腹部白色；口大眼小，前額高于口部；鰓耙密而細長，鰓蓋骨大而向後延至腹鳍，尾鳍分叉，尾柄披有梗節狀的甲鱗。
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