孕婦煲雞湯能放枸杞嗎
有不少孕媽媽在網絡上提問,“懷孕的時候能不能吃枸杞炖雞呢?煲雞湯的時候是否可以放枸杞?”專家認為,孕婦是可以吃枸杞炖雞湯的,而且這款雞湯對孕婦本身是非常有好處的。
此外,孕婦可以吃枸杞炖雞的時候可以配合少量當歸,黃芪效果更好。雞湯含有豐富的營養,孕産婦食用雞湯百利而無一害,有助于補充孕産婦的營養,還能起到催奶的作用。
孕婦喝枸杞炖雞湯的好處
雞湯味甘,性微溫,能溫中補脾,益氣養血,補腎益精,除心腹惡氣,雞含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分,脂肪含量較少,其中含有高度不飽和脂肪酸。另含膽固醇,組氨酸。
值得注意的是,雞湯不是催奶的最好食物,但是對于産婦補充在分娩過程中流逝的營養和能量是很好的食物。所以孕産婦隻要在注意喝雞湯的時間不要影響到母乳分泌,就可以放心的喝。有的孕婦還擔心市場上買的雞有禽流感而不敢食用。到大的超市或正規市場裡購買回來的雞和雞蛋,在制作的時候要煮至熟爛,便可放心食用。
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